"Хочу особенно подчеркнуть, что все эти меры по сдерживанию цен, конечно, краткосрочные. Не надо эти увлекаться, впадать в так называемый регуляторный раж, чтобы административное регулирование не привело снижению производства или долгосрочных инвестиций", - сказал он.

"Надо пользоваться этими инструментами своевременно, когда увеличиваются цены на базовые продукты питания. И отказываться от регулятивных мер, когда ситуация стабилизируется", - добавил Мишустин.

"Мы прекрасно понимаем законы рынка - и принимаемые меры должны быть строго пропорциональны проблеме", - подчеркнул премьер-министр.

При этом Мишустин поручил правительству внимательно следить за ценами на продукты в условиях негативной динамики доходов населения в связи с коронавирусом. "Это социально значимый вопрос, и от того, как вы реагируете на ситуацию на рынке, зависит качество жизни людей. Тем более, надо внимательно следить за этим сейчас, когда коронавирус не лучшим образом влияет на динамику доходов наших граждан", - сказал он.

Как сообщалось ранее, правительство уже приняло решение об ограничении цен на сахар и подсолнечное масло. Соответствующие соглашения должны быть подписаны в среду между ассоциациями производителей и ритейлерами. Цены на сахар в опте будут зафиксированы на уровне 36 рублей за килограмм, в рознице - 46 рублей, на подсолнечное масло - 95 рублей и 110 рублей за литр соответственно. Они будут действовать в течение первого квартала 2021 года.

Для мониторинга и оперативного реагирования на изменение цен на востребованные товары правительством была сформирована специальная межведомственная рабочая группа во главе с первым вице-премьером Андреем Белоусовым. Ей поручено отслеживать ситуацию с ценами на всех стадиях - от производства до прилавка, и своевременно принимать меры. О проделанной работе все участники процесса должны докладывать лично премьеру еженедельно.

Одновременно правительство подготовило проекты нормативных актов, позволяющие более оперативно вмешиваться в ценообразование на социально значимые продукты. "Это законопроект, который наделяет правительство правом при определенных условиях вводить регулируемые цены на них. Сегодня мы рассмотрим и внесем этот законопроект в Государственную Думу. А также проект постановления, который позволит в случае роста цен на социально значимые продукты питания вмешиваться в ситуацию, но уже не при изменении цен на 30% в течение 30 дней, как это было ранее, а даже при их росте на 10%. Причем мониторинг будет вестись за два месяца, что позволит отследить не только разовые всплески, но и более плавные повышения цен", - сообщил премьер-министр.