МОСКВА, 3 окт — Индекс «Кофе с молоком», отражающий объемы покупок россиянами шоколада, кофе, молока, бутилированной воды и динамику цен на них, в августе 2019 года вырос лишь на 0,1% относительно июля благодаря росту потребления шоколада, говорится в исследовании холдинга «Ромир».

«Динамика индекса »Кофе с молоком« сохранила в августе стабильность вслед за неизменной же прохладной погодой. И если в июле »Кофе с молоком« вырос вопреки традициям, то в августе он закрепил эти позиции, показав минимальные изменения. Так, за месяц индекс простых удовольствий вырос всего на 0,1% до показателя в 918 процентных пунктов», — говорится в исследовании.

Рост показателя, хотя и небольшой, обеспечил шоколад — его купило на 4% больше российских домохозяйств, чем месяцем ранее. «При снижении цены на шоколад на 1,2% его было куплено на 11% больше по объему, чем в июле», — отмечает «Ромир». Объемы покупки воды в августе выросли на 2,8%, тогда как ее стоимость стала меньше на 2% к июлю.

Объемы покупок кофе снизились на 1,8%, его цена — на 0,6%. Покупки молока уменьшились на 4%, но цена несколько выросла к июлю — на 0,4%. «Ромир» также указывает, что данное исследование о динамике индекса «Кофе с молоком» является последним. Президент «Ромира» Андрей Милехин отметил, что за время расчета индекса покупательская корзина существенно изменилась и составляющие индекса все чаще входят в базовый набор продуктов.

«Это говорит и о повышении уровня жизни наших сограждан, которые уже не воспринимают кофе или шоколад, как нечто особенное и не входящее в их стандартную потребительскую корзину. При учете всех этих факторов составляющие нашего индекса перестают быть корректными индикаторами. Поэтому мы приступили к поиску новых показателей, через призму которых мы продолжим более детально изучать современного потребителя», — добавил Милехин.

Базой для расчета индекса «Кофе с молоком» являются цены и объемы потребления кофе, молока, бутилированной воды и шоколада — продуктов, в целом не являющихся товарами первой необходимости. Индекс рассчитывается на основе данных скан-панели домохозяйств «Ромира», а это исследование базируется на данных потребления 40 тысяч россиян, 15 тысяч домохозяйств в 220 городах с населением более 10 тысяч человек.