Рестораторы Новиков и Пинский планируют ребрендинг сети гастрономов "Глобус Гурмэ"

'Рестораторы

Гастроном «Глобус Гурмэ»

© РИА Новости. Михаил Воскресенский

МОСКВА, 29 янв — Рестораторы Аркадий Новиков и Антон Пинский, купившие в январе сеть гастрономов премиум-класса «Глобус Гурмэ», планируют ее ребрендинг — обновят ассортимент и откроют кафе с авторскими блюдами, говорится в сообщении пресс-службы Novikov Group.


В компании не ответили на запрос РИА Новости о долях новых акционеров, сумме сделки и ее условиях.


«В планах рестораторов сохранить основное направление организации – ритейл, но вместе с тем сделать ребрендинг с добавлением гастрономического вектора. Первыми будут реорганизованы крупные гастрономы в местах наибольшей проходимости — в ТЦ »Гименей«, ЦУМе, »Временах года« и на Новой Риге», — сказано в сообщении.


«Добавится обширная гастрономическая часть. Под кураторством шеф-повара Глена Баллиса будут запущены несколько кафе, в корне отличающиеся от привычных нам бистро при супермаркетах. В заведениях сделают акцент на сервисе, полноценном меню и авторских блюдах, которые будут готовить при гостях. На базе этих кафе получат развитие ЗОЖ-направление и выпечка», — сообщили в компании.


Сеть гастрономов «Глобус Гурмэ» основана в 2005 году, она состоит из 10 магазинов в Москве и Санкт-Петербурге, 4 из которых открыты по франчайзингу. Общий оборот сети в 2019 году составил более 3 миллиардов рублей.


Основными акционерами проекта в момент основания были нынешний первый зампред правления Сбербанка Лев Хасис и ресторатор Аркадий Новиков, однако в 2007 году Новиков вышел из проекта. В 2018 году менеджмент компании приобрел у Хасиса контроль над проектом (94%), а в 2019 были выкуплены оставшиеся 6%.



При подготовке статьи были использованы материалы: 1prime.ru

Представляем Вашему вниманию статью на тему Рестораторы Новиков и Пинский планируют ребрендинг сети гастрономов "Глобус Гурмэ". У нас на сайте размещены материалы о финансах, биржах, экономике, энергетике, бизнесе, политики, разных способах заработка и инвестирования и обо всем, что так или иначе связано с этим. Сайт содержит как обзорную информацию в статьях, так и большое количество аналитической информации. Свежие и актуальные новости экономики позволяют подробнее узнать о тех или иных экономических критериях и показателях, разобраться в деятельности организаций, вопросах функционирования товарных и финансовых рынков. Публикация на тему Рестораторы Новиков и Пинский планируют ребрендинг сети гастрономов "Глобус Гурмэ" собрала в себе максимум полезной информации, которая представлена удобочитаемым текстом и легка в восприятии. Будьте в курсе новостей финансовых рынков и аналитики. Совместите приятное с полезным, проведите Ваше время с нашим порталом новостей. Система навигации сайта позволяет на интуитивном уровне ориентироваться среди многочисленных статей. Сайт регулярно обновляется.
Представляем Вашему вниманию статью на тему Рестораторы Новиков и Пинский планируют ребрендинг сети гастрономов "Глобус Гурмэ". У нас на сайте размещены материалы о новости финансов, новости бирж акций, новости рынка криптовалют, новости и обзор рынка форекс, экономике, энергетике, бизнесе, политики, обзор новейших бизнес идей, разных способах заработка и инвестирования и обо всем, что так или иначе связано с этим. Сайт содержит как обзорную информацию в статьях, так и большое количество аналитической информации. Свежие и актуальные новости экономики позволяют подробнее узнать о тех или иных экономических критериях и показателях, разобраться в деятельности организаций, вопросах функционирования товарных и финансовых рынков.

Публикация на тему Рестораторы Новиков и Пинский планируют ребрендинг сети гастрономов "Глобус Гурмэ" собрала в себе максимум полезной информации, которая представлена удобочитаемым текстом и легка в восприятии. Будьте в курсе новостей финансовых рынков и аналитики. Совместите приятное с полезным, проведите Ваше время с нашим порталом новостей.
Система навигации сайта позволяет на интуитивном уровне ориентироваться среди многочисленных статей. Сайт регулярно обновляется, не пропустите самые важные новости!