Производство пива и водки в РФ снизилось, медовухи и сидра — выросло

В России за первое полугодие 2026 года сократилось производство традиционных напитков — пива и водки, при этом выпуск сидра и медовухи значительно вырос. Такие данные приводит Росалкогольтабакконтроль (РАТК), которые оказались в распоряжении «Ведомостей».

За январь–июнь 2026 года производство пива снизилось на 2,3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, водки — на 4%. В то же время выпуск сидра увеличился на 11,4%, а медовухи — на 7,2%.

Общий объем производства алкогольной продукции за отчетный период составил 519,3 млн декалитров, что на 3,1% меньше, чем годом ранее.

Эксперты связывают эти тенденции с изменением потребительских предпочтений в сторону более легких и слабоалкогольных напитков, а также с растущей популярностью крафтовых и локальных брендов.

Дополнительным фактором могли стать изменения в налоговом регулировании и акцизах, однако официальных комментариев от ведомств на этот счет пока не поступало.

Данные РАТК отражают официальное производство, тогда как объемы нелегального рынка могут отличаться. Тем не менее, динамика официального выпуска служит важным индикатором состояния отрасли.