KFC готовится открыть в Москве ресторан без кассиров
Б. Пономарь 10-июн, 12:12 Бизнес
Посетители за столиками в летнем кафе
© РИА Новости. Кирилл Каллиников
МОСКВА, 10 июн — Сеть ресторанов быстрого питания KFC на фоне коронавируса построила в Москве «ресторан будущего», где, в частности, не будет кассиров и традиционных касс, говорится в сообщении компании.
«KFC готовит к открытию свой первый в мире »ресторан будущего«, в основе концепции которого — минимизация контактов внутри помещения…. Ресторан, расположенный в районе станции метро »Бутырская« в Москве, уже полностью готов к эксплуатации и сможет начать принимать гостей в июне, после снятия соответствующих ограничений для заведений общественного питания», — говорится в релизе.
Сеть указывает, что обращение наличных денег в ресторане для повышения безопасности сведено к минимуму. «Бесконтактное обслуживание обеспечивается за счет отсутствия традиционных касс с кассирами (вместо них digital-киоски), а также при помощи бесконтактной автоматизированной зоны выдачи заказов и системы биометрической идентификации для оплаты и получения заказов», — отмечается в сообщении.
В ресторане также предусмотрена возможность получения заказа, оформленного в мобильном приложении. Часть кухни ресторана открытая: можно видеть, как заказ формируется и движется по конвейерной ленте, а затем с помощью специальной роборуки помещается в ячейку. Новое заведение станет инкубатором digital-решений для KFC, самые успешные из которых будут внедряться в других ресторанах сети.
Компания также отмечает, что для профилактики распространения коронавируса в ресторане, как и в остальных российских заведениях сети, будут приняты повышенные санитарно-гигиенические меры. В частности, будет наноситься специальная разметка для напоминания о социальной дистанции, столы будут дезинфицироваться после каждого посетителя.
KFC — подразделение американского оператора сетей быстрого питания Yum! Brands. KFC специализируется на блюдах из курицы, на сегодняшний день сеть ресторанов компании насчитывает 23 тысячи ресторанов в 140 странах мира. Число ресторанов KFC в России превышает 930.
Представляем Вашему вниманию статью на тему KFC готовится открыть в Москве ресторан без кассиров. У нас на сайте размещены материалы о финансах, биржах, экономике, энергетике, бизнесе, политики, разных способах заработка и инвестирования и обо всем, что так или иначе связано с этим. Сайт содержит как обзорную информацию в статьях, так и большое количество аналитической информации. Свежие и актуальные новости экономики позволяют подробнее узнать о тех или иных экономических критериях и показателях, разобраться в деятельности организаций, вопросах функционирования товарных и финансовых рынков. Публикация на тему KFC готовится открыть в Москве ресторан без кассиров собрала в себе максимум полезной информации, которая представлена удобочитаемым текстом и легка в восприятии. Будьте в курсе новостей финансовых рынков и аналитики. Совместите приятное с полезным, проведите Ваше время с нашим порталом новостей. Система навигации сайта позволяет на интуитивном уровне ориентироваться среди многочисленных статей. Сайт регулярно обновляется.
Публикация на тему KFC готовится открыть в Москве ресторан без кассиров собрала в себе максимум полезной информации, которая представлена удобочитаемым текстом и легка в восприятии. Будьте в курсе новостей финансовых рынков и аналитики. Совместите приятное с полезным, проведите Ваше время с нашим порталом новостей.
Система навигации сайта позволяет на интуитивном уровне ориентироваться среди многочисленных статей. Сайт регулярно обновляется, не пропустите самые важные новости!