Потребление рыбы в России упало до 22 кг на человека в 2025 году

В 2025 году потребление рыбы в России снизилось до 22 кг на человека. Об этом сообщил руководитель информационного агентства по рыболовству Александр Савельев, ссылаясь на данные Росстата.

Показатель упал по сравнению с 2024 годом, когда он составлял 22,8 кг. Это самый низкий уровень потребления рыбы за последние три года, отметил Савельев.

Данные Росстата фиксируют динамику потребления основных продуктов питания в стране. Снижение потребления рыбы может быть связано с изменением ценовой конъюнктуры и потребительских предпочтений, однако подробный анализ причин в опубликованных материалах не приводится.

В 2023 году потребление рыбы, по данным того же ведомства, было выше текущего уровня. Таким образом, наблюдается устойчивая тенденция к снижению этого показателя.

Эксперты рыбной отрасли продолжают отслеживать ситуацию. Официальные данные Росстата будут учитываться при формировании отраслевых программ и мер поддержки рыбохозяйственного комплекса.