Доля нелегального мяса на рынке России достигла 20% — исследование ВШЭ

Высшая школа экономики (ВШЭ) опубликовала исследование, согласно которому доля нелегального оборота на рынке мяса в России достигла 20%. Данные представили эксперты Института государственного и муниципального управления ВШЭ.

По оценкам аналитиков, примерно пятая часть всей мясной продукции в стране реализуется без должного оформления. Это один из самых высоких показателей среди продовольственных товаров.

Теневой сектор охватывает как неучтенное производство, так и контрафакт. Из-за этого добросовестные производители теряют часть рынка, а бюджет недополучает налоговые поступления.

Эксперты отмечают, что доля нелегального оборота остается стабильно высокой, несмотря на усилия контролирующих органов. В исследовании не уточняются причины роста, однако ранее аналогичные показатели фиксировались в других сегментах АПК.

Помимо экономических последствий, нелегальная продукция может нести риски для здоровья потребителей, так как не проходит обязательный контроль качества. Впрочем, в отчете ВШЭ подробно не рассматриваются случаи нарушений.

Участники рынка ожидают, что новые данные могут подтолкнуть регуляторов к ужесточению мер в сфере оборота мяса. Потери бюджета от неуплаты налогов в этой отрасли могут составлять миллиарды рублей.