Белки, жиры и ГМО: правда и мифы о соевых продуктах

Белки, жиры и ГМО: правда и мифы о соевых продуктах..

Соевые бобы используются человеком в пищу уже несколько тысяч лет, однако их мифологизация началась лишь в последние десятилетия...