МОСКВА, 3 июл — Товарные запасы в российских организациях розничной торговли на конец мая были сформированы на 43 торговых дня, следует из доклада Росстата.

В денежном выражении запасы на конец мая, по данным статистического ведомства, составляли 1,836 триллиона рублей. Запасы на конец марта были сформированы на 39 торговых дней и составляли 1,967 триллиона рублей, на конец апреля — на 46 торговых дней (1,869 триллиона рублей).

Для сравнения, товарные запасы в организациях розничной торговли в мае 2019 года были сформированы на 38 дней торговли, в апреле прошлого года — на 39 дней, в марте — на 38 дней.

С точки зрения отдельных продуктов, запасы мяса и мясных продуктов на 1 июня в предприятиях розничной торговли, которые не относятся к малому бизнесу, были сформированы на 8 торговых дней против 9 дней на 1 мая текущего года. Обеспеченность запасами мясных консервов осталась на уровне 57 дней торговли.

Запасы растительного масла на начало июня были сформированы на 27 торговых дней (против 29 дней на начало мая), молочных продуктов — на 11 дней (остались на том же уровне), сахара — на 23 дня торговли (против 22 дней), соли — на 25 дней (на том же уровне), муки — на 22 дня (против 17 торговых дней на 1 мая), круп — на 26 дней (против 24 дней), макаронных изделий — на 28 дней (против 30 дней).

Продажи мяса и мясных продуктов в мае 2020 года увеличились к апрелю на 5,5%, при этом продажи мясных консервов снизились на 2,6%. Продажи рыбы, ракообразных и моллюсков уменьшились в месячном выражении на 4,9%, растительных масел — на 4,4%, молочных продуктов — на 0,8%, яиц — на 8,6%, сахара — на 1,2%, соли — на 7,1%, муки — на 28,2%, круп — на 9,6%. При этом продажи кондитерских изделий выросли на 3,6% к апрелю.